8月份梭子蟹肥 ，月份业网每年的梭蟹8-11月份是梭子蟹索饵肥育时期，此刻个别十分强健 ，财农体宽能够到达100-130毫米 ，月份业网分量在250-500克 ，梭蟹这个时期的财农母蟹蟹黄肥满 ，公蟹蟹白胶质丰厚 ，月份业网口感最为肥美 ，梭蟹每百克蟹内含蛋白质14克 、财农脂肪2.6克。月份业网
梭子蟹8月份肥 ，财农每年的月份业网8-11月份是梭子蟹索饵肥育时期 ，这个时分梭子蟹在不断成长 ，梭蟹其间以11月份出的财农蟹最为肥美 ，个别分量在250克左右 ，雌蟹红膏满盖 ，口味极佳。
梭子蟹外表有3个明显的疣状拱起，一个在胃区 、一个在心区 ，腹部扁平 ，俗称蟹脐 ，雄蟹腹部呈三角形 ，雌蟹呈圆形 ，雄蟹反面茶绿色 ，雌蟹反面紫色 ，腹面均为灰白色 。
梭子蟹肉质细嫩 、皎白 ，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质 ，每百克蟹内含蛋白质14克 、脂肪2.6克 ，鲜食以蒸食为主 ，还能够盐渍加工成呛蟹 、蟹酱 。
饲养梭子蟹时 ，换水频率要根据时节改变进行调整 ，在7月份 ，要每隔2-3天换水一次 ，8-9月份 ，距离1-2天换一次水 ，10月份要每隔4-5天换水一次。
